O sobrepeso e a obesidade podem desencadear uma série de problemas, como alterações do colesterol, hipertensão arterial  e aumento no risco de desenvolver outras complicações, dentre elas, memória ruim - segundo pesquisas do Centro de Neurociências Comportamentais da American University, em Washington D.C.

O estudo focou no que acontecia com o hidrocampo (parte do cérebro relacionada à memória) depois de alguns danos específicos. A experiência com ratos mostrou um aspecto interessante nos roedores com o hidrocampo prejudicado: eles procuravam e logo largavam os alimentos com mais frequência que o grupo saudável. A conclusão dos pesquisadores é que os animais não sabiam se estavam satisfeitos ou não e que algo semelhante pode acontecer com seres humanos que mantém uma dieta rica em açúcar e gordura – já que é o cérebro que envia mensagens sobre satisfação.  

Então, entender as consequências da obesidade para o cérebro e a memória pode ser a chave para evitar que pessoas se tornem obesas. Comer não é - ou não precisa ser - um ato automático. A concentração na hora das refeições é fundamental para que a pessoa não se distraia e acabe comendo mais. Portanto, evitar assistir televisão durante as refeições, por exemplo, é uma pequena mudança que não exige tanto sacrifício, mas que pode fazer uma grande diferença.

A descoberta do vínculo entre obesidade e memória também pode redirecionar os tratamentos para o sobrepeso. O excesso de peso pode prejudicar diferentes tipos de memória, como a espacial e a temporal, bem como a capacidade de integrá-las. Uma pessoa obesa está 20% mais predisposta a esquecer as chaves e, por causa da combinação entre o sobrepeso e os processos inflamatórios típicos da condição, é levada ao declínio cognitivo no futuro. 

A obesidade traz mudanças significativas ao organismo, como o aumento dos níveis de açúcar no sangue, os prejuízos ao sistema cardiovascular, os riscos de neurodegeneração etc. Essas alterações podem afetar o cérebro justamente pela combinação entre elas, é uma reação em cadeia, um ciclo vicioso no qual o obeso não consegue racionalmente evitar alimentos que o prejudicam.

Fonte: Medical Site